名古屋コーチン
※生体販売（二昼夜はピョカン経由）※
世界農業遺産として評価された阿蘇山の麓、海抜６５０ｍの自然環境の中追放しで育て上げた生体と卵です。なお、雄・雌は別系統の鶏です。
ブルーベリー
※ブルーベリー摘み取り販売・ブルーベリージャム製造販売※
・ミスティ・テイフブルー・コーススタル・ブルーシャワー
・ホームベル・ブルーレイ・パークレイ・ブルーレカ・ヌイ 等等、60株。
阿蘇山の伏流水と終日日照に恵まれた環境で美味しく実っています。ブルーベリージャムは30％のキビ砂糖を加え丹精込めて手作りしています。一切の添加物や防腐剤を兼ねたグラニュウム糖及び増量のための水を加えていません。そのため粒だらけの自然そのものです。
葡萄
※ピオーネ・瀬戸ジャイアンツ販売※
阿蘇山の伏流水と終日日照に恵まれた環境で 種無しの巨峰が美味しく育っています。
石窯
※手作り「ピザ」「食パン」製造販売※
石窯は、手作りで材料は岡山県の三石耐火煉瓦（株）から取り寄せました。
焼き物は注文に応じて、ピザ・食パン・地鶏丸焼きが最高の食感です。
